Der große Knigge
Das sind die Inhalte der Ausgabe
„März/April 2010“
TOP-Thema: Glückwünsche im Handumdrehen verfassen
Geburtstagsgrüße 2010:
Neue Ideen für persönliche Glückwünsche
Bei Geburtstagsgratulationen scheint es nur zwei Alternativen zu
geben: entweder langweilige Standardtexte oder mühevolle individuelle
Glückwünsche, die den Verfasser oder die Verfasserin aber einen halben Tag
Zeit kosten können. Machen Sie es anders: Schreiben Sie ein paar persönliche
Zeilen, ohne lange um die richtigen Formulierungen zu ringen. In diesem Beitrag
finden Sie Anregungen dazu.
G65, Seiten 19-38
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Tipps & Trends
- Die aktuelle Leserfrage
„Bis wann muss ich eine Einladung absagen?“
- Schnell-Check „Geheimsprache auf Einladungen“
Was diese Abkürzungen bedeuten
- Weitere Leserfrage
„Mein Gast bestellt nur das Teuerste auf der Karte –
muss ich mir das gefallen lassen?“
So gelingt das Jungbleiben beim Älterwerden
Keine Angst vor dem Alter(n):
Werden Sie würdevoll und gelassen
„Die Tragödie des Alters beruht nicht darin, dass man alt ist, sondern
dass man jung ist“, bedauerte schon Oscar Wilde. Aber lässt es
sich stilvoll miteinander vereinen, das Jungbleiben beim Altwerden? Wie gelingt der
Spagat, weder „von gestern“ zu sein noch dem „Jugendwahn“ zu verfallen? Ob Sie
40, 60 oder 80 Jahre alt sind: Dieser Beitrag ist für alle, die die Scheuklappen
weglegen können und dem Thema „Älterwerden“ mutig ins Auge schauen möchten.
A50, Seiten 39-60
Alle exotischen Früchte von A bis Z auf einen Blick
Langeweile bei der Gästebewirtung ade!
Wie Sie exotische Früchte perfekt zubereiten
Die Auswahl an exotischen Früchten auf deutschen Märkten ist
enorm und auch Gastronomiechefs nutzen sie gern, um ihre
Speisen optisch und geschmacklich zu verfeinern. Doch können Sie mitreden bei
der Frage, wie diese Früchte schmecken, wie sie serviert und verarbeitet werden und
wie man sie korrekt isst? Nach der Lektüre dieses Beitrags sind Sie gerüstet, um
exotische Früchte auswärts zu genießen und ihre Gäste zuhause mit seltenen Obstsorten
zu überraschen.
E95, Seiten 61-76
Achtung! Kennen Sie diese Benimmfallen?
Signalwirkung von Umgangsformen:
Kennen Sie diese ungeschriebenen Gesetze?
Gibt es heutzutage überhaupt noch „ungeschriebene Gesetze?“
Für fast jeden Fall gibt es eine Regel, auf fast jede Frage eine
Antwort. Dennoch haben Sie sicherlich auch schon Situationen erlebt, in denen
Regeln und Standardantworten Ihnen nicht weitergeholfen haben. Dieser Beitrag
zeigt, wie Sie sich selbst coachen können und auch in kniffeligen Fällen Haltung
zeigen.
U50, Seiten 77-96
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05.02.2012
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